Aldehyde C-16 CAS 77-83-8
Pengenalan
Nama kimiaEtil metil fenil glycidate
Cas# 77-83-8
FormulaC12H14O3
Berat molekul206g/mol
SinonimAldéhyde Fraise®; Fraise Pure®; Etil methylphenylglycidate; Etil 3-methyl-3-phenyloxirane-2-carboxylate; Etil-2,3-epoxy-3-phenylbutanoate; Strawberry Aldehyde; Strawberry Pure.Chemical Struktur
Sifat fizikal
| Item | Spesifikasi |
| Penampilan (warna) | Cecair kuning tanpa warna |
| Bau | Buah, seperti strawberi |
| Indeks Refraktif ND20 | 1,5040 - 1,5070 |
| Titik kilat | 111 ℃ |
| Ketumpatan relatif | 1,088 - 1,094 |
| Kesucian | ≥98% |
| Nilai asid | ＜ 2 |
Aplikasi
Aldehyde C-16 mendapati penggunaan sebagai rasa buatan dalam barang bakar, gula-gula, dan ais krim. Ia juga merupakan bahan penting dalam aplikasi kosmetik dan wangian. Ia memainkan peranan dalam wangian & perasa minyak wangi, krim, losyen, gincu, lilin, dan banyak lagi.
Pembungkusan
25kg atau 200kg/gendang
Penyimpanan & Pengendalian
Disimpan dalam bekas yang ditutup dengan ketat di tempat yang sejuk, kering & pengudaraan selama 1 tahun.
