Delta decalactone 98% CAS 705-86-2
Ia mempunyai rasa berkrim yang kuat dan tahan lama. Ia adalah bahan mentah yang penting untuk penyediaan susu dan rasa krim, dan juga digunakan secara meluas dalam penyediaan kelapa, strawberi, pic dan rempah -rempah lain. Ia digunakan secara meluas dalam marjerin, ais krim, minuman ringan, gula -gula, barang bakar dan perasa, dan permintaan pasaran adalah besar.
Fizikal Sifat
| Item | Spesifikasi |
| Penampilan (warna) | Cecair jelas tanpa warna |
| Titik bolling | 117-120 ℃ |
| Titik kilat | > 230 ° F. |
| Ketumpatan relatif | 0.9640-0.9710 |
| Indeks refraktif | 1.4560-1.4459 |
| Kesucian | ≥98% |
| Nilai saponifikasi (mgkoh/g) | 323.0-333.0 |
Aplikasi
Ia digunakan sebagai rasa makanan, sebagai rasa makanan bermutu tinggi, rasa harian dan bahan tambahan berfungsi. Dalam rasa kimia harian, ia digunakan secara meluas dalam pelbagai jenis rasa krim, dan mempunyai kesan penetapan yang baik dalam barangan rumah tipikal; (Hanya spesifikasi makanan) dalam rasa makanan, boleh digunakan untuk pelbagai buah, mangga, aprikot, coklat krim, tenusu, boleh menggantikan coumarin.
Pembungkusan
25kg atau 200kg/gendang
Penyimpanan & Pengendalian
Disimpan dalam bekas yang ditutup dengan ketat di tempat yang sejuk, kering & pengudaraan selama 1 tahun.
