Benzaldehid Semula Jadi CAS 100-52-7
Benzaldehid semula jadi terutamanya berasal daripada badam pahit, walnut dan minyak isirong lain yang mengandungi amigdalin, dengan sumber yang terhad, dan pengeluaran dunia adalah kira-kira 20 tan/tahun. Benzaldehid semula jadi mempunyai aroma badam pahit dan digunakan dalam pelbagai perisa makanan buah-buahan.
Sifat Fizikal
| Barang | Spesifikasi |
| Rupa (Warna) | Cecair tidak berwarna hingga kuning pucat |
| Bau | Minyak badam pahit |
| Takat mendidih | 179℃ |
| Takat kilat | 62℃ |
| Graviti Tentu | 1.0410-1.0460 |
| Indeks Biasan | 1.5440-1.5470 |
| Ketulenan | ≥99% |
Aplikasi
Benzaldehid semula jadi yang dibenarkan untuk menggunakan perisa makanan boleh digunakan sebagai wangian kepala khas, surih untuk formula bunga, juga boleh digunakan sebagai rempah yang boleh dimakan untuk badam, beri, krim, ceri, kola, coumadin dan perisa lain, juga boleh digunakan untuk ubat, pewarna, perantaraan rempah.
Pembungkusan
25kg atau 200kg/dram
Penyimpanan & Pengendalian
Disimpan dalam bekas tertutup rapat di tempat yang sejuk, kering & mempunyai pengudaraan selama 1 tahun.
