CAS Cinnamaldehyde Asli 104-55-2
Cinnamaldehyde biasanya terdapat dalam beberapa minyak penting seperti minyak kayu manis, minyak nilam, minyak gondok dan minyak mawar. Ia adalah cecair likat kekuningan dengan kayu manis dan bau pedas. Ia tidak larut dalam air, gliserin, dan larut dalam etanol, eter dan eter petroleum. Boleh menguap dengan wap air. Ia tidak stabil dalam asid kuat atau medium alkali, mudah menyebabkan perubahan warna, dan mudah untuk mengoksida di udara.
Sifat fizikal
| Item | Spesifikasi |
| Penampilan (warna) | Cecair jelas kuning pucat |
| Bau | Cinnamon-Like-Odor |
| Indeks refraktif pada 20 ℃ | 1.614-1.623 |
| Spektrum inframerah | Mematuhi struktur |
| Kesucian (GC) | ≥ 98.0% |
| Graviti spesifik | 1.046-1.052 |
| Nilai asid | ≤ 5.0 |
| Arsenik (AS) | ≤ 3 ppm |
| Kadmium (CD) | ≤ 1 ppm |
| Mercury (HG) | ≤ 1 ppm |
| Lead (PB) | ≤ 10 ppm |
Aplikasi
Cinnamaldehyde adalah rempah yang benar dan digunakan secara meluas dalam baking, memasak, pemprosesan makanan dan perisa.
Ia boleh digunakan secara meluas dalam esensi sabun, seperti jasmine, nutlet dan rokok. Ia juga boleh digunakan dalam ramuan rasa pedas kayu manis, ramuan rasa ceri liar, kok, sos tomato, produk penjagaan lisan vanila, gula -gula mengunyah, rempah -rempah gula -gula dan sebagainya.
Pembungkusan
25kg atau 200kg/gendang
Penyimpanan & Pengendalian
Disimpan dalam bekas yang ditutup dengan ketat di tempat yang sejuk, kering & pengudaraan selama 1 tahun.
Elakkan bernafas habuk/asap/gas/kabus/wap/semburan
