Alkohol Sinamil Semula Jadi CAS 104˗54˗1
Alkohol sinamil ialah sebatian organik semula jadi dengan aroma berkayu yang hangat, pedas. Alkohol sinamil terdapat dalam banyak produk semula jadi, seperti daun dan kulit tumbuhan seperti kayu manis, daun salam dan daun thistle putih. Di samping itu, alkohol sinamil juga digunakan dalam industri minyak wangi, kosmetik, makanan dan farmaseutikal.
Sifat Fizikal
| Barang | Spesifikasi |
| Rupa (Warna) | Cecair putih hingga kuning pucat |
| Bau | Menyenangkan, berbunga-bunga |
| Takat mendidih | 250-258℃ |
| Takat kilat | 93.3℃ |
| Graviti Tentu | 1.035-1.055 |
| Indeks Biasan | 1.573-1.593 |
| Ketulenan | ≥98% |
Aplikasi
Alkohol sinamil digunakan secara meluas dalam pembuatan produk seperti minyak wangi, produk penjagaan kulit dan kosmetik kerana keupayaannya untuk memberikan aroma yang kuat. Dalam industri makanan, ia sering digunakan sebagai rempah ratus dan ditambah kepada pastri, kuih-muih, minuman dan makanan masakan. Alkohol sinamil digunakan untuk merawat beberapa penyakit, seperti asma, alahan dan penyakit keradangan lain.
Pembungkusan
25kg atau 200kg/dram
Penyimpanan & Pengendalian
Disimpan di bawah nitrogen dalam persekitaran yang bersih dan kering, jauh daripada cahaya dan sumber pencucuhan.
Penyimpanan yang disyorkan dalam bekas yang telah dibuka.
Jangka hayat 1 bulan.
