(A) Komposisi dan Struktur:ambroxanmerupakan komponen utama ambergris semula jadi, sejenis eter dihidro-guaiacol bisiklik dengan struktur stereokimia tertentu. Super ambroxan dihasilkan secara sintetik dan mempunyai struktur kimia yang serupa dengan ambroxan, tetapi ia mungkin disediakan melalui laluan sintetik dan bahan mentah yang berbeza, seperti daripada lavandulol dan lain-lain.
(B) Ciri-ciri aroma: Ambroxan mempunyai aroma ambergris haiwan yang lembut, tahan lama, dan stabil, disertai dengan nota berkayu yang ringan. Super ambroxan mempunyai aroma yang lebih kuat, dengan nota berkayu yang lebih pekat, dan aroma yang lebih lembut dan tidak agresif.
(C) Sifat fizikal: Terdapat perbezaan dalam aktiviti optik antara ambroxan dan Super ambroxan. Super ambroxan tidak mempunyai aktiviti optik, manakala ambroxan mempunyai aktiviti optik. Secara khususnya, putaran optik khusus ambroxan ialah -30°(c=1% dalam toluena)
Formula kimia ambroxan ialah C16H28O, dengan berat molekul 236.39 dan takat lebur 74-76°C. Ia merupakan kristal pepejal, yang biasanya digunakan untuk meningkatkan rasa makanan dan sebagai penambah perisa. Super ambroxan digunakan terutamanya dalam formulasi minyak wangi untuk memberikan aroma yang hangat, kaya dan elegan kepada semua jenis minyak wangi, daripada aroma bunga tulen hinggalah aroma Oriental moden.
(D) Senario aplikasi: Kedua-duanya digunakan secara meluas dalam minyak wangi, kosmetik dan formulasi wangian lain sebagai fiksatif dan penambah aroma. Selain itu, ambroxan juga boleh digunakan untuk perisa rokok, bahan tambahan makanan, dan sebagainya. Super ambroxan terutamanya digunakan dalam minyak wangi dan formulasi wangian mewah untuk meningkatkan kekayaan dan ketahanan aroma.
Masa siaran: 28 Ogos 2025

