Penggunaan dan keselamatan myricealdehyde

Aldehid C-16 biasanya dipanggil cetyl aldehyde, aldehid C-16, juga dikenali sebagai strawberi aldehid, nama saintifik metil fenil glikolasi etil ester. Produk ini mempunyai aroma plum poplar yang kuat, biasanya dicairkan sebagai bahan mentah yang menggabungkan makanan dari rasa bayberry, tetapi juga digunakan dalam kosmetik, dalam penggabungan mawar, gondok dan cyclamen dan kosmetik lain dengan intipati bunga, menambah sedikit produk ini dapat menghasilkan kesan khas. Untuk memenuhi permintaan rakyat untuk Aldehid C-16, di satu pihak, sumber semula jadi digunakan untuk mengekstrak bahan dengan aroma aldehid C-16, sebaliknya, Aldehid C-16 sentiasa disintesis. Oleh kerana sumber semula jadi kering yang terhad dan sifat tunggal sumber semula jadi, sintesis aldehid C-16 menjadi sangat penting.

Industri wangi di China adalah pasaran yang luas, banyak industri, jadi ia dikenali sebagai industri matahari terbit. Dalam tahun -tahun kebelakangan ini, ia telah berkembang pesat dan terbentuk. Berdasarkan ini, perkembangan ciri-ciri kebangsaan rasa Aldehid C-16, penggunaan teknologi komputer dan teknologi analisis moden dan cara teknikal maju yang lain untuk menyelaraskan aroma, supaya teknologi pemisahan sentiasa dikemas kini dan diperbaiki, supaya skala pengeluaran dan medan aplikasi terus memperdalam dan berkembang.

Walaupun perkadaran aldehid C-16 dalam bahan makanan sangat kecil, ia memainkan peranan penting dalam rasa makanan. Ia boleh memberi aroma kepada bahan mentah makanan, membetulkan bau yang buruk dalam makanan, tetapi juga menambah kekurangan aroma asal dalam makanan, menstabilkan dan meningkatkan aroma asal dalam makanan. Untuk memadankan perkembangan pesat perindustrian makanan, dengan rasa yang semakin pemilih pengguna untuk rasa makanan, rasa makanan telah mengemukakan keperluan yang lebih tinggi untuk teknologi perasa perasa, tetapi juga untuk mencari rasa yang lebih semula jadi dan realistik, lebih tahan suhu dan selamat, yang merupakan topik penyelidikan baru dalam industri rasa dalam beberapa tahun kebelakangan ini.

Industri rasa dan pengguna mempunyai hubungan yang erat. Oleh itu, penggunaan keselamatan Aldehid C-16 dan kesannya terhadap alam sekitar telah lama menjadi tumpuan perhatian. Kajian ini menunjukkan bahawa Aldehid C-16 sebagai wangian tidak mempamerkan ketoksikan yang berpotensi kepada organisma. Oleh itu, penggunaannya tidak akan menjejaskan kesihatan orang dan menyebabkan pencemaran terhadap alam sekitar.