Apakah faktor-faktor yang mempengaruhi prestasi pengawet kosmetik?

Bahan pengawetadalah bahan yang menghalang pertumbuhan mikroorganisma dalam sesuatu produk atau menghalang pertumbuhan mikroorganisma yang bertindak balas dengan produk tersebut. Bahan pengawet bukan sahaja menghalang metabolisme bakteria, kulat dan yis, tetapi juga mempengaruhi pertumbuhan dan pembiakannya. Kesan pengawet dalam formulasi dipengaruhi oleh pelbagai faktor, seperti suhu persekitaran, PH formulasi, proses pembuatan, dan sebagainya. Oleh itu, memahami pelbagai faktor membantu memilih dan menggunakan pelbagai bahan pengawet.
Faktor-faktor yang mempengaruhi prestasi pengawet kosmetik adalah seperti berikut:
A. sifat pengawet
Sifat pengawet itu sendiri: penggunaan kepekatan dan keterlarutan pengawet memberi impak yang besar terhadap keberkesanannya
1, Secara amnya, semakin tinggi kepekatannya, semakin berkesan;
2, Pengawet larut air mempunyai prestasi pengawet yang lebih baik: mikroorganisma biasanya membiak dalam fasa air badan yang diemulsi, dalam badan yang diemulsi, mikroorganisma akan terserap pada antara muka minyak-air atau bergerak dalam fasa air.
Interaksi dengan bahan-bahan lain dalam formulasi: penyahaktifan pengawet oleh beberapa bahan.
B. Proses pengeluaran produk
Persekitaran pengeluaran; suhu proses pengeluaran; susunan bahan ditambah
C. Produk akhir
Kandungan dan pembungkusan luar produk secara langsung menentukan persekitaran hidup mikroorganisma dalam kosmetik. Faktor persekitaran fizikal termasuk suhu, persekitaranNilai pH, tekanan osmotik, sinaran, tekanan statik; Aspek kimia termasuk sumber air, nutrien (sumber C, N, P, S), oksigen dan faktor pertumbuhan organik.
Bagaimanakah keberkesanan bahan pengawet dinilai?
Kepekatan perencatan minimum (MIC) ialah indeks asas untuk menilai kesan pengawet. Semakin rendah nilai MIC, semakin tinggi kesannya.
MIC bahan pengawet diperoleh melalui eksperimen. Kepekatan bahan pengawet yang berbeza telah ditambah ke dalam medium cecair melalui beberapa kaedah pencairan, dan kemudian mikroorganisma diinokulasi dan dikultur, kepekatan perencatan (MIC) terendah telah dipilih dengan memerhatikan pertumbuhan mikroorganisma.